De mic copil bucătării cutreieram

De mic copil îmi imaginam că atunci când mă voi face mare și voi avea propria mea casă, bucătăria ar fi mare cât tot parterul unei case cu etaj!

Mă imaginam făcând piruete prin bucătăria mea imensă, având legat un șorț alb, din bumbac, pe care să fie pictate câteva flori pe marginile acestuia, în timp ce aș aștepta cu nerăbdare să se coacă prăjitura din cuptor.

Ce-i drept, în vremurile inocenței petreceam foarte mult timp în bucătărie, alături de mama mea, frământând aluatul cot la cot cu ea. Chicotele și făina împrăștiată peste tot pe blat, gresie, chiar și în părul mamei, emanau adevărata bucurie pe care o simțeam: iubirea și legătura dintre noi, mamă și fiică unite mai apoi sub semnul prieteniei adevărate.

Tare mult îmi mai plăcea când eram lăsată să fac formele aluatului așa cum îmi imaginam că ar arăta acestea, și asta pentru că, de cele mai multe ori, mama improviza anumite ustensile care îi lipseau din trusa sa de master chef. Tocmai de aceea îmi doream ca bucătăria noastră, locul în care ne uneam sufletele zilnic, atât la micul dejun, cât și la cină, să aibă tot ceea ce ar avea nevoie o gospodină adevărată, așa cum este și draga mea mamă.

Așadar, pentru că tocmai ce m-am mutat în casa visurilor mele și am la dispoziție o bucătărie imensă, așa cum îmi imaginam ceva ani în urmă că ar arăta, vă invit să citiți descrierea celei mai frumoase bucătării, din care nu-mi lipsește nimic.

42988338_10156786433794661_7132745256113537024_n

Am căutat locația perfectă pentru casă, aproape de natură, însă în vecinătatea unui oraș. De jur împrejurul casei suntem înconjurați de iarbă verde, tufișuri, arbuști și copaci ce par că nu se vor dezlipi ușor de haine, odată cu schimbarea anotimpurilor. La câțiva pași de lac, plantele acvatice și nuferii reprezintă locul de popas al rațelor sălbatice. Aceasta îmi este priveliștea de la fereastra din bucătărie, pe care mi-am dorit-o dintotdeauna și care îmi încarcă sufletul cu multă energie pozitivă.

Bucătăria este inima casei noastre. Aceasta reprezintă locul în care familiile se reunesc și prietenii vin în vizită la un pahar de vorbă. Nu este doar acel loc în care pregătim mâncarea, ci spațiul în care împărtășim momente și experiențe unice și petrecem timp prețios alături de cei dragi. Pe scurt, locul în care aromele se împletesc cu emoțiile și trăirile noastre.

Pentru acest loc de suflet, am optat pentru o mobilă din lemn masiv lăcuit, gândindu-mă la longevitatea acesteia, de culoare deschisă, fără a încărca prea mult vizual pereții. Mi-am dorit un aer curat și modern.

Caracteristicile cele mai importante pe care orice bucătărie ar trebui să le aibă sunt:

  • capacitatea de a găzdui întreaga familie;
  • organizarea corectă a corpurilor de mobilier;
  • să fie aerisită și luminoasă;
  • să fie în permanență curată și gata de noi experiențe culinare.

Mi-am dorit ca dulapurile să fie suspendate, cât mai înalte și să adăpostească toate lucrurile în diverse spații de organizare. În ceea ce privește veselele, ustensilele, scaunele și masa, cei de la SomProduct România mi-au venit în ajutor cu o multitudine de idei și diversități.

Astfel, am creat dulapul special pentru condimente, fiecare condiment fiind pus în câte un borcan cu etichetă. Condimentele predominante din bucătăria mea sunt sugar, spice and everything nice, dar și multă iubire, presărată deasupra tuturor felurilor de mâncare pe care le prepar.

În celelalte dulapuri, mi-am organizat toate piesele de porțelan: farfuriile, bolurile, cănile și seturile de cești de cafea, precum și ceainicul sau zahariera, în funcție de importanță și de cât de des le folosesc. Astfel, pe ultimul raft am adăugat piesele pe care le folosesc rar, cum ar fi de sărbători.

Fall is here! (5)

În cele 3 sertare mi-am organizat toate ustensilele necesare: palete, clești, spatule, teluri, ustensile care ne facilizează munca noastră în bucătărie și, bineînțeles, tacâmurile.

Fall is here!

Fall is here! (1)

61t7lpugczl._sl1500_

Cât de utile sunt aceste ustensile! Dacă până ceva timp în urmă, curățarea avocadului era un chin și dura prea mult, acum totul este mult mai distractiv. Aceste dispozitive le țin întotdeauna în primul sertar, lângă tacâmuri. Totodată, atunci când nu consumăm întreg alimentul, îl punem la frigider în cutii speciale ce au rolul de a menține prospețimea alimentelor tăiate.

Fall is here! (3)

Pe blat țin la vedere setul de cuțite, tocătoarele și plantele pe care le folosesc la gătit (mentă, busuioc, oregano, rozmarin, coriandru, cimbru). Bineînteles, într-un colț se regăsesc și prosoapele de bucătărie colorate, agățate pe un suport de inox.

Fall is here! (6).png

Pentru că ador să gătesc prăjituri, din bucătăria mea nu aveau cum să lipseasca instrumentele care îmi vin în ajutor atunci când doresc să-i impresionez pe cei dragi cu o nouă rețetă.

Fall is here! (4)

Micul dejun, prânzul, cina, cafeaua sau ceaiul le luam împreună, în familie, la masa de pe centrul bucătăriei, pe care o îmbrac zilnic în haine de sărbătoare. Pentru noi, fiecare zi reprezintă un nou început de care ne bucurăm la maxim în căsuța noastră de vis!

Fall is here! (2).png

Sper că v-am introdus în magia casei mele de vis care, într-o bună zi, va deveni realitate!

____________________________________________________________________________
Această postare a fost realizată pentru competiția SuperBlog 2018.

 

Ne mai împletim gândurile la următoarea postare,

Adde.

 

Mă găsiți și pe:

download: contact.edade@gmail.com

YouTube-Play-Button-Transparent-BackgroundinstagramFacebook

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reclame

13 gânduri despre ”De mic copil bucătării cutreieram

  1. Ramona Gheorghe zice:

    Cred ca as avea si eu nevoie de o mica imbunatatire la bucataria mea. UStensilele propuse de tine mi le-as dori si eu. Cred ca weekendul asta ma relaxez la shopping. Cumpar si eu niste ustensile noi

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s